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南洋島國新加坡除了華人,印度人,馬來人等,一些大家熟知的本地文化景點,可別忘了新加坡還有少數的歐亞裔。在這樣一個東西方文化衝擊交匯之地,新加坡可藏有不少美麗的歐式景點呢!

1,安祥山 Ann Siang Hill 推薦指數♥♥♥

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也許是早年洋人留下的殖民文化,使得新加坡有許多隱身在鬧區中的特色酒館或地區,座位在牛車水一代的安祥山,有一條不起眼卻極具魅力的歐風酒吧街。

安祥山和牛車水隔了一條路,不過氛圍卻是大大的不同。

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從安祥路進去,包括厄金士路,客納街等周邊地區,整條街遍布五,六十年代的舊房子,外表雖然古老,但內部都已翻新為一家家充滿潮味的個性小店,有西式餐廳,酒吧,咖啡館,特色小店。

其中最有名的是精品酒店The Scarlet、可邊吃邊欣賞舊電影的餐廳Screening Room,會讓你有置身在巴黎街頭的錯覺,這就是東西方文化衝擊交匯之地的魅力。

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PS Cafe算是這裡的人氣咖啡廳,最早的一家開在烏節路上名牌時裝店附近,古時候來的都是城中的闊太太,逛街逛累了就來PS Cafe喝茶吃蛋糕。後來名氣越來越盛,就開到安祥山了。

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熔岩布朗尼淋上特巧巧克力醬,再加上一個甜甜滋滋的香草冰淇淋,餐點還算普。

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 咖啡廳落地窗外望出去就是綠意青蔥的一大片樹林,很適合在慵懶的午後躲這兒喝咖啡看書。

當然,別看白天這裡寧靜,適合三五好友歡聚,晚上喧騰起來可熱鬧的不得了,安祥山是夜晚輕食小酌的潮人好去處,很多洋人下班後就來這報到呢。

除了喝酒,遊客也能在安祥山歐式風味的街道巷弄間探險,一邊欣賞早期建築特色,一邊在文青小店裡淘寶。

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這裡有一家很有特色的小店,叫做“O-Mighty Weekend VintageSnap-'em-Up Store”,裡面賣的大部分是複古二手古董衣,但每一件都是經過挑選的,很有質感的一間店。

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喜歡復古或時髦風的女孩們可以來看看。

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 ​​O-Mighty Weekend VintageSnap-‘em-Up Store的店面非常隱密,圖中有個十字架的門面就是入口,不知道還以為是地下教堂呢!

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不過要注意的是 ​​O-Mighty Weekend VintageSnap-‘em-Up Store",意思是「週末復古店」,所以只有星期五,六,日才開門做生意,想去挖寶的女孩們得要先挑個日子。

咖啡店推薦:PS Cafe

地址:45 Ann Siang Road,#02-02 069719 Singapore

電話:+65 9797 0648

二手服飾店推薦:O-Mighty Weekend VintageSnap-’em-Up Store

地址:7 Ann Siang HillB1-01 069791 Singapore

 

2、登布西山 Dempsey Hill 推薦指數 ♥♥♥♥

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新加坡以其風格迥異的多元文化以及獨特的殖民歷史成為一個中西合璧,土洋混雜之地,過去曾被英國殖民過的新加坡,至今仍保留了一些歐洲建築,像是登布西山。

離繁華的烏節路不遠,「登布西山」是當地人最愛的文青聚會地點,與其說是一座山,其實就是個小山丘,一處與大自然結合的清新時尚聚會場所。

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登布西山是小有歷史頭的。二戰過後,這裡曾經是英國駐新加坡遠東部隊的營區與總部,英國部隊離開後,就留下了十幾二十棟老舊,空蕩盪的營房,安靜地守在這繁華城市的一隅。

直到08年以後,這裡終於引起私人投資者青睞,來個翻身大改造,一躍成為城中最時尚的潮點,匯集了頂尖餐館,殖民時期的建築,咖啡廳,俱樂部,酒館,還有私人經營的藝術畫廊,家具店等,假日也會舉辦的特色食品展售。

如今的登布西山,渾身上下滲透著歷史與時尚,任何時候來,皆有不同的風情。

若下午到訪,可以選擇坐在戶外與花草相鄰的位置,點一塊可口的蛋糕與一杯香醇的咖啡,與友人聊整個下午(因為週邊是山,不用擔心會太熱)。

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 晚上呢,就是新加坡人最愛的酒吧街!愈夜愈美麗的登布西山,是城市裡鬧中取靜的紓壓景點。

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若是想用餐,這裡也有異國風情的料理,比如歐式,印度,當地海鮮料理等,更能增添幾分優雅氣氛。(但是很貴!)

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這邊最推薦這家西式餐廳!White Rabbit前身是間教堂,在這裡與情人用餐,浪漫指數破表。

明亮挑高的餐廳十分舒服,舊時的彩繪玻璃和窗框有復古的氛圍

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白色的格柵頂棚雖然矮小,卻絲毫沒有壓迫感。

這家的餐點絕對禁得起吃貨的刁嘴,這道前菜Char-Grilled Beef Tartare,選用美國農業部新鮮牛肉,混合沙梨和芝麻,搭配大蒜麵包大口的咬下去,好~好~吃!

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烤豬肋排的滋味是極好的,焦度適中,柔軟鮮嫩的肉質,酸甜滋味結合海鮮的鮮美,為White Rabbit餐廳必點佳餚之一。

碩大的肋排,外皮用多種香料與醬汁醃入味,低火長時間慢烤,焦度剛剛好,柔軟鮮嫩的肉質與醬汁混合後的美味,真的不能錯過!

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大量的70%的法芙娜黑巧克力做成圓屋頂般的基底,混合滑順的香草奶油,紅通通的莓果酸酸甜甜,帶點苦味的巧克力甜而不膩,算是苦巧克力裡面的王!!

吃飽了以後,還能參觀一下室內外的純白色餐廳設計,在這拍個照,假裝當個網美過過幹癮也好

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如果要求婚,就把女友帶來這吧!如此浪漫的情調,包她感動得直點頭呢!

推薦:White Rabbit 

地址:39C Harding Rd 249541 Singapore

電話:+65 6473 9965

 

3,美麗市場Pasar Bella 推薦指數♥♥♥♥

每次去歐洲玩,都想把當地市集的新鮮蔬菜水果,還有獨特風味的調味品全部打包帶走嗎?那你一定得逛逛新加坡的Pasar Bella了。

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▲Pasar是馬來文市場,巴剎的意思,Bella則是義大利文裡美麗的意思。所以Pasar Bella又被稱為美麗市場

主打歐洲風的美麗市場,跟新加坡的多元種族一樣,也融入了很多其他國家的特色料理市集,讓Pasar Bella變成擁有各國風情卻又保有自己的道地文化的美麗市場。

Pasar Bella販售各式各樣進口商品的超市,寬敞的空間逛起來挺舒服的。

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▲Pasar Bella坐落於武吉知馬的Turf City,前身是馬場,現在改建成一間結合市集,購物中心,美食餐廳的超大型五層樓購物市集。

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走上二樓就是Pasar Bella市集,門口很清楚標示了營業時間,不過因為有些是店面,有些是小攤口,所以營業時間還是稍微不同。

這裡走歐洲迷你倉庫風,各有各的特色。

其中有幾間咖啡攤位,雖然空間不是很大,不過每位老闆看起來都相當專業,整間市場飄著濃濃的咖啡香,逛起來心情格外放鬆。

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重點來了!這裡賣了好多洋酒呀~有很多超市買不到的進口酒,可以來Pasar Bella一次扛回家。

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這裡真的蠻推薦的,是個很洋派的地方!

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什麼可愛的碗盤啊,碟子啊,還有設計給小朋友用色彩繽紛的餐具,看了心情就大好!

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除了咖啡,酒,還有精緻的家具之外,這裡也有可以試喝試吃的異國料理,像是洋人最愛的新鮮生蠔配啤酒,配料豐富的道地西班牙海鮮燉飯。

推薦:Pasar Bella

地址:200 Turf Club Road Singapore 287994

電話:+65 6887-0077

 

4,讚美廣場Chijmes 推薦指數♥♥♥♥♥

c'est la vie!置身在白色美麗尖塔教堂旁享受咖啡,那是多浪漫的事!

在新加坡就有這麼一個獨特去處,純粹經典的歐洲建築 - 讚美廣場。

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乍看之下,還以為自己來到西班牙教堂呢!

位在熱門的金融中心附近,讚美廣場周邊是萊佛士城與萊佛士酒店(很多新加坡有錢人都會把婚禮辦在附近的高級飯店),還有充滿藝術氣息的新加坡美術館,新加坡國家博物館,是在城市中享有片刻好時光的悠閒去處。

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讚美廣場是新加坡歷史悠久的建築之一,原為天主教聖嬰女修院及宿舍古德威爾屋,位於新加坡市中心的維多利亞街。

古德威爾屋建於18401841年之間,而哥德式教堂則是建立於1904年,目前都被列為新加坡國立古蹟,是很珍貴的重要遺產。

超過150年的歐式風情老教堂建築,搭上時尚的潮流車,結合藝文餐飲的據點,也時常舉辦音樂會,表演,也有本地人在此舉行浪漫的歐式戶外婚禮。

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教堂周邊以戶外庭院造景,營造浪漫而放鬆的休閒用餐場所,珠寶工藝,畫廊,SPA等商店聚集,如果有一整天時間,周邊的萊佛士城也是逛街購物的時尚據點。

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 ▲夜晚打光後的贊美教堂,如同童話故事的城堡一般的夢幻,在此坐下來小酌一杯,微醺之下的迷離之美,做一天享受生活的歐洲人。

P.S:個人還沒有在贊美廣場找到CP值很高的餐廳,這邊就不推薦了,不過若是純喝啤酒的話,每間Bar倒是大同小異,應該不太會踩雷。

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Anyway 想不到新加坡還有這樣驚喜的地方吧!

花上一整天的時間停留,享用一頓美食,挖個時尚潮流小物,讓旅行時光更愜意。

還等什麼?快給自己放個假,到這些當地人也愛的獨特歐風據點,享受難得的小歐洲旅行吧!

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(以上圖片來自網路,部分非本人所攝,如有侵權請告知)​​​​​​​​​​​​​

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